Det globale fiskeforbruket per innbygger har nådd en ny rekord på 20,5 kg per år, og forventes å øke ytterligere i løpet av det neste tiåret, rapporterte China Fisheries-kanalen, som fremhever fiskens nøkkelrolle i global mat- og ernæringssikkerhet.

Den siste rapporten fra FNs organisasjon for ernæring og landbruk påpeker at bærekraftig akvakulturutvikling og effektiv fiskeriforvaltning er avgjørende for å opprettholde disse trendene.

Rapporten om verdens fiskeri og akvakultur i 2020 er utgitt!

Ifølge data fra Verdens fiskeri- og akvakulturforvaltning (heretter kalt Sofia) vil den totale fiskeproduksjonen øke til 204 millioner tonn innen 2030, en økning på 15 % sammenlignet med 2018, og andelen akvakultur vil også øke sammenlignet med dagens 46 %. Denne økningen er omtrent halvparten av økningen det siste tiåret, noe som tilsvarer et fiskeforbruk per innbygger i 2030, som forventes å være 21,5 kg.

Qu Dongyu, generaldirektør i FAO, sa: «Fisk og fiskeprodukter er ikke bare anerkjent som den sunneste maten i verden, men tilhører også matvarekategorien med minst innvirkning på naturmiljøet. Han understreket at fisk og fiskeprodukter må spille en sentral rolle i matsikkerhet og ernæringsstrategier på alle nivåer.»