Betain, også kjent som glysintrimetyl internt salt, er en giftfri og ufarlig naturlig forbindelse, kvaternær aminalkaloid. Det er en hvit prismatisk eller bladlignende krystall med molekylformel C5H12NO2, molekylvekt på 118 og smeltepunkt på 293 ℃. Den smaker søtt og er et nytt ikke-avlshindrende fôrtilsetningsstoff.

Det ble funnet at betain kunne øke antallet og kullvekten til 21 dager gamle avvenne grisunger, forkorte brunstintervallet innen 7 dager etter avvenning og forbedre reproduksjonsevnen; Det kan også fremme eggløsning og modning av eggceller hos purker; Som metyldonor kan betain fremme proteinsyntese og redusere nivået av homocystein i purkeserum, for å fremme embryovekst og -utvikling og forbedre purkenes reproduksjonsevne.

Den doble effekten av betain kan forbedre produksjonendyrs ytelsei alle stadier av drektighet, drektighet, amming og feting. Under avvenning er dehydrering av grisunger forårsaket av fysiologisk stress en viktig utfordring for svineprodusenter. Som en osmotisk regulator kan naturlig betain forbedre vannretensjon og absorpsjon og redusere energiforbruket ved å opprettholde balansen mellom vann og ioner i cellene. Varme sommerdager vil føre til en nedgang i purkenes reproduksjonskapasitet. Som en osmotisk regulator kan betain spesielt effektivt øke purkenes energiforsyning og forbedre purkenes reproduksjonskapasitet. Å tilsette naturlig betain i fôret kan forbedre dyrenes tarmspenning, mens ugunstige faktorer som varmestress vil føre til dårlig tarmelastisitet. Når omgivelsestemperaturen stiger, vil blodet fortrinnsvis strømme til huden for varmespredning. Dette resulterer i redusert blodstrøm til mage-tarmkanalen, noe som igjen påvirker fordøyelsen og reduserer fordøyeligheten av næringsstoffer.

 

Betains bidrag til metylering kan forbedre dyrenes produksjonsverdi betydelig. Tilskudd av betain i purkefôr kan redusere drektighetstap, forbedre purkenes reproduksjonsevne og øke kullstørrelsen hos påfølgende kalver. Betain kan også spare energi for griser i alle aldre, slik at mer metabolsk energi kan brukes til å øke slaktet og forbedre dyrets vitalitet. Denne effekten er avgjørende under avvenning hos grisunger som trenger mer energi for å opprettholde seg.