Hva er kalsiumpropionat?

Kalsiumpropionat er et syntetisk organisk syresalt som har en sterk hemmingseffekt på bakterievekst, mugg og sterilisering. Kalsiumpropionat er inkludert på listen over fôrtilsetningsstoffer i landet vårt og er egnet for alle oppdrettsdyr. Som et organisk syresalt brukes kalsiumpropionat ikke bare som konserveringsmiddel, men også ofte som et surgjøringsmiddel og funksjonelt næringstilsetningsstoff i fôr, noe som spiller en aktiv rolle i å forbedre dyreproduksjonens ytelse. Spesielt for drøvtyggere kan kalsiumpropionat gi propionsyre og kalsium, delta i kroppens metabolisme, forbedre metabolske sykdommer hos drøvtyggere og fremme produksjonsytelsen.

Mangel på propionsyre og kalsium hos kyr etter kalving kan lett føre til melkefeber, noe som fører til redusert melkeproduksjon og fôrinntak. Melkeseber, også kjent som postpartum lammelse, er hovedsakelig forårsaket av en stor reduksjon i kalsiumnivået i blodet etter kalving hos melkekyr. Det er en vanlig ernæringsmessig metabolsk sykdom hos perinatale kyr. Den direkte årsaken er at intestinal absorpsjon og mobilisering av kalsium i bein ikke kan supplere tapet av kalsium i blodet i tide i begynnelsen av laktasjonen, og en stor mengde kalsium i blodet skilles ut i melken, noe som resulterer i en reduksjon i kalsiumnivået i blodet og postpartum lammelse hos melkekyr. Forekomsten av melkefeber øker med økende kalsiumproduksjon og laktasjonsevne.

Både klinisk og subklinisk melkefeber kan redusere melkekyrs produksjonsytelse, øke forekomsten av andre sykdommer etter fødsel, redusere reproduksjonsevnen og øke dødeligheten. Det er et viktig tiltak for å forebygge melkefeber ved å forbedre mobilisering av beinkalsium og kalsiumopptak i mage-tarmkanalen gjennom ulike tiltak fra perinatalperioden til kalvingsperioden. Blant disse er lavkalsiumdiett og anionisk diett tidlig i perinatalperioden (som resulterer i surt blod- og urindiett) og kalsiumtilskudd etter kalving vanlige metoder for å redusere forekomsten av melkefeber.

Patogenesen til melkefeber:

Forekomsten av melkefeber hos melkekyr skyldes ikke nødvendigvis utilstrekkelig kalsiumtilførsel i fôret, men kan være forårsaket av at kyr ikke raskt tilpasser seg behovet for store mengder kalsium under kalving (noe som starter frigjøring av beinkalsium i blodet), hovedsakelig på grunn av høye natrium- og kaliumioner i fôret, utilstrekkelige magnesiumioner og andre årsaker. I tillegg vil det høye fosforinnholdet i fôret også påvirke kalsiumopptaket, noe som resulterer i lavt kalsiuminnhold i blodet. Men uansett hva som forårsaker at kalsiuminnholdet i blodet er for lavt, kan dette forbedres ved å gi kalsiumtilskudd etter fødselen.

 

Handling avkalsiumpropionat: