Kvartære ammoniumsalterkan trygt brukes til desinfeksjon iakvakultur, men det bør rettes oppmerksomhet mot riktig bruksmetode og konsentrasjon for å unngå skade på vannlevende organismer.

1.Hva er kvaternært ammoniumsalt
Kvartært ammoniumsalter et økonomisk, praktisk og mye brukt desinfeksjonsmiddel med den kjemiske formelen (CnH2n+1)(CH3)3N+X-, hvor X- kan være Cl-, Br-, I-, SO42-, osv. I vandig løsning fremstår det som en gel eller væske og kan raskt drepe mikroorganismer som bakterier, virus, sopp, osv. Det påvirkes ikke lett av organisk materiale og vannhardhet.
2.Desinfeksjonsprinsippet forkvaternære ammoniumsalter
Desinfeksjonsprinsippet til kvaternære ammoniumsalter er å ødelegge cellemembranen og proteinene til bakterier, noe som fører til at de mister evnen til å vokse og reprodusere seg. Desinfeksjonseffekten til kvaternære ammoniumsalter er relatert til faktorer som konsentrasjon, pH-verdi, kontakttid og temperatur.
3.Slik bruker du kvaternære ammoniumsalter riktig
1. Konsentrasjonskontroll
Når kvaternære ammoniumsalter brukes til desinfeksjon i akvakultur, må konsentrasjonen kontrolleres i henhold til størrelsen og hardheten til vannforekomsten. Generelt kan en konsentrasjon på 0,1–0,2 % kvaternært ammoniumsalt desinfisere effektivt, men den kan ikke overstige 0,5 %.
2. Kontakttid
Ved bruk av kvaternære ammoniumsalter til desinfeksjon er det nødvendig å sikre full kontakt med vannoverflaten og vannet. Det anbefales vanligvis å desinfisere i 30 minutter til 2 timer.
3. Frekvenskontroll
Ved bruk av kvaternære ammoniumsalter til desinfeksjon må også desinfeksjonshyppigheten kontrolleres. Overdreven bruk kan skade det akvatiske økologiske miljøet, og bør vanligvis ikke overskride én gang i uken.
4. Forholdsregler
1. Forhindre overdreven bruk
Overdreven bruk av kvaternære ammoniumsalter kan øke innholdet av ammoniakknitrogen og nitrogen i vannforekomster, noe som påvirker det økologiske miljøet i vannforekomster og fører til problemer som død av vannlevende organismer.
2. Unngå å blande med andre medisiner
Kvartære ammoniumsalter bør ikke blandes med andre desinfeksjonsmidler, ellers kan det oppstå kjemiske reaksjoner som reduserer desinfeksjonseffektiviteten og potensielt produserer skadelige stoffer.
3. Vær oppmerksom på personlig sikkerhet
Kvartært ammoniumsalter et mindre etsende desinfeksjonsmiddel, og hansker bør brukes når det brukes, og unngå kontakt med øyne og munn. Ved svelging eller ved et uhell i øynene, skyll umiddelbart og oppsøk legehjelp.
5. Sikkerhetsanalyse
Selv omkvaternære ammoniumsalterer mye brukte desinfeksjonsmidler, er det fortsatt nødvendig å være oppmerksom på riktig bruksmetode under bruk for å unngå negative effekter på vannmiljøet og vannlevende organismer.

Relaterte studier har vist at kvaternære ammoniumsalter har mindre toksisitet ved riktig bruk av konsentrasjon og desinfeksjonsfrekvens.vannlevende organismerog vil ikke ha noen vesentlig innvirkning på dem.

Virkemåten til det kvaternære ammoniumsaltet avtrimetylaminoksid (TMAO)gjenspeiles hovedsakelig i dens overflateaktive egenskaper og kjemiske stabilitet:
Overflateaktivitet: Denkvaternært ammoniumsaltstrukturen gir den en dobbel egenskap av hydrofilisitet og hydrofobisitet, som kan redusere overflatespenningen til væsker. I vaskemidler bidrar denne egenskapen til å fjerne oljeflekker: den hydrofile enden kombineres med vann, og den hydrofobe enden kombineres med olje, og danner miceller som innkapsler smuss
Strukturell stabilitet: Polariteten mellom nitrogen og oksygenbinding (N → O) i kvaternære ammoniumsalter er sterk, noe som kan stabilisere proteinenes tredimensjonale struktur. Ved regulering av osmotisk trykk er proteiner beskyttet mot denatureringsfaktorer som urea og ammoniakknitrogen gjennom ladningsinteraksjoner.
Svak oksiderende egenskap: Som en mild oksidant, oksygenatomene ikvaternært ammoniumsaltstrukturen kan overføres til andre stoffer (som aldehydsyntesereaksjoner) og selvreduseres til trimetylamin

Oppsummert,kvaternære ammoniumsalterkan trygt brukes til desinfeksjon i akvakultur, men det bør rettes oppmerksomhet mot riktige bruksmetoder og konsentrasjoner for å unngå skade på vannlevende organismer.