For å evaluere effekten av å tilsette triglyserider i dietten på produksjon av mikrobiell protein i vommen og fermenteringsegenskaper hos voksne småhalesøyer, ble det utført to eksperimenter in vitro og in vivo.

In vitro-test: basaldietten (basert på tørrstoff) med triglyseridkonsentrasjoner på 0, 2, 4, 6 og 8 g/kg ble brukt som substrat, og vomsaften fra voksne småhalede søyer ble tilsatt og inkubert ved 39 ℃ i 48 timer in vitro.

In vivo-test: 45 voksne søyer ble tilfeldig delt inn i 5 grupper i henhold til deres startvekt (55 ± 5 kg).Glyseryltributylatpå 0, 2, 4, 6 og 8 g/kg (basert på tørrstoff) ble tilsatt basisdietten, og vomvæske og urin ble samlet inn i 18 dager.

Testresultat

1). Effekt på pH-verdi og konsentrasjon av flyktige fettsyrer

Resultatene viste at pH-verdien i kulturmediet sank lineært, og konsentrasjonene av totale flyktige fettsyrer (TVFA), eddiksyre, smørsyre og forgrenede flyktige fettsyrer (BCVFA) økte lineært nårtributylglyseridble tilsatt substratet. Resultatene av in vivo-testen viste at tørrstoffinntaket (DMI) og pH-verdien minket, og konsentrasjonene av TVFA, eddiksyre, propionsyre, smørsyre og BCVFA økte lineært med tilsetning avtributylglyseridResultatene av in vivo-testen viste at tørrstoffinntaket (DMI) og pH-verdien minket, og konsentrasjonene av TVFA, eddiksyre, propionsyre, smørsyre og BCVFA økte lineært med tilsetning av tributylglyserid.

Resultatene av in vivo-testen viste at tørrstoffinntaket (DMI) og pH-verdien minket, og konsentrasjonene av TVFA, eddiksyre, propionsyre, smørsyre og BCVFA økte lineært med tilsetning avtributylglyserid.

2). Forbedre nedbrytningshastigheten av næringsstoffer

Den tilsynelatende nedbrytningshastigheten for DM, CP, NDF og ADF økte lineært nårtributylglyseridble tilsatt substratet in vitro.

3). Forbedre aktiviteten til cellulosenedbrytende enzym

Tillegget avtributyrinøkte aktiviteten til xylanase, karboksymetylcellulase og mikrokrystallinsk cellulase lineært in vitro. In vivo-eksperimenter viste at triglyserid økte aktiviteten til xylanase og karboksymetylcellulase lineært.

4). Forbedre mikrobiell proteinproduksjon

In vivo-tester viste attributyrinøkte lineært den daglige mengden av allantoin, urinsyre og absorbert mikrobiell purin i urin, og økte syntesen av mikrobielt nitrogen i vom.

Konklusjon

Tributyrinforbedret syntesen av mikrobielt protein i vom, innholdet av totale flyktige fettsyrer og aktiviteten til cellulosenedbrytende enzymer, og fremmet nedbrytningen og utnyttelsen av tørrstoff, råprotein, nøytral vaskemiddelfiber og sur vaskemiddelfiber i kostholdet.

Det indikerer at triglyserider har en positiv effekt på utbyttet og fermenteringen av mikrobielt protein i vom, og kan ha en positiv innvirkning på produksjonsytelsen til voksne søyer.