Trimetylamin-N-oksiddihydrat (TMAO)har betydelige appetittvekkende effekter på fisk, hovedsakelig manifestert i følgende aspekter:

1. Tiltrekk agnet

Eksperimenter har vist at det å legge tilTMAOÅ bruke agn øker fiskens bitefrekvens betydelig. For eksempel, i et karpefôringseksperiment, resulterte agn som inneholdt TMAO i en 86 % høyere bitefrekvens sammenlignet med kontrollgruppen og en 57 % økning i forhold til glutaminholdig agn. Dette indikerer at TMAO sterkt stimulerer fiskens luktesans og smak, noe som raskt tiltrekker dem til å nærme seg og bite.

2. Reduser fôringstiden

I fôr tilsatt medTMAO, ble metthetstiden for akvatiske dyr som reker og Macrobrachium rosenbergii betydelig forkortet (f.eks. fra over 60 minutter til 20–30 minutter hos reker), noe som indikerer at fisk raskere kan gjenkjenne og inntaTMAO-holdigfôr, og dermed forbedre fôringseffektiviteten.

3. Forbedre tiltrekningseffekten av aminosyrer til mat

TMAO kan forbedre smaksopplevelsen av andre aminosyrer hos fisk. Kombinert med aminosyrer kan det forbedre fôringseffekten ytterligere, forbedre agnets smakbarhet og gjøre fisken mer villig til å spise.

4. Bredt bruksområde

Enten det er marin fisk (som gulkroker, rød snapper, piggvar) eller ferskvannsfisk (somkarpe, karuss, gresskarpeosv.), kan TMAO spille en rolle i fôring og har en viss tiltrekning til fisk med ulik diett.
Oppsummert,TMAO,Gjennom sin unike umamismak og stimulering av fiskens luktesans og smakssans, forbedrer den effektivt fiskens aksept og fôringsentusiasme for agn, noe som gjør den til et vanlig brukt tiltrekningsmiddel i akvakultur og fiske.