Tributyrin består av ett molekyl glyserol og tre molekyler smørsyre.

1. Effekt på pH og konsentrasjon av flyktige fettsyrer

Resultatene in vitro viste at pH-verdien i kulturmediet sank lineært, og konsentrasjonene av totale flyktige fettsyrer (tvfa), eddiksyre, smørsyre og forgrenede flyktige fettsyrer (bcvfa) økte lineært med tilsetning avtributyrin.

Resultatene in vivo viste at tilsetning av triglyserider reduserte tørrstoffinntaket (DMI) og pH-verdien, og økte konsentrasjonene av tvfa, eddiksyre, propionsyre, smørsyre og bcvfa lineært.

2. Forbedre nedbrytningshastigheten av næringsstoffer

De tilsynelatende nedbrytningsratene for DM, CP, NDF og ADF økte lineært med tilsetning avtributyrinin vitro.

3. Forbedre cellulosenedbrytende enzymaktivitet

Aktiviteten til xylanase, karboksymetylcellulase og mikrokrystallinsk cellulase ble lineært økt ved å tilsettetributyrinin vitro. In vivo-eksperimenter viste at triglyserider økte aktiviteten til xylanase og karboksymetylcellulase lineært.

4. Øk mikrobiell proteinproduksjon

In vivo-eksperimenter viste at triglyserider lineært økte den daglige mengden av allantoin, urinsyre og absorbert mikrobiell purin i urin, og økte syntesen av mikrobielt nitrogen i vom.

Tributyrinøkte syntesen av mikrobielt protein i vom, innholdet av totale flyktige fettsyrer og aktiviteten til cellulosenedbrytende enzymer, og fremmet nedbrytningen og utnyttelsen av næringsstoffer som tørrstoff, råprotein, nøytral vaskemiddelfiber og sur vaskemiddelfiber.

Resultatene viste at tributyrin hadde en positiv effekt på produksjon og fermentering av mikrobiell protein i vom, og kan ha en positiv effekt på produksjonsytelsen til voksne søyer.