Utvikling av smørsyre som fôrtilsetning

I flere tiår har smørsyre blitt brukt i fôrindustrien for å forbedre tarmhelsen og dyrenes ytelse. Flere nye generasjoner har blitt introdusert for å forbedre håndteringen av produktet og dets ytelse siden de første forsøkene ble gjort på 80-tallet.

I flere tiår har smørsyre blitt brukt i fôrindustrien for å forbedre tarmhelsen og dyrenes ytelse. Flere nye generasjoner har blitt introdusert for å forbedre håndteringen av produktet og dets ytelse siden de første forsøkene ble gjort på 80-tallet..

1. Utvikling av smørsyre som fôrtilsetning

1980-tallet > Smørsyre brukt til å forbedre vomutviklingen

1990-tallet> salter av butyrinsyre brukt til forbedring av dyrenes ytelse

2000-tallet> utviklet belagte salter: bedre tarmtilgjengelighet og mindre lukt

2010-tallet> En ny forestret og mer effektiv smørsyre introduseres

 

 

I dag domineres markedet av godt beskyttet smørsyre. Fôrprodusenter som jobber med disse tilsetningsstoffene har ingen problemer med luktproblemer, og effekten av tilsetningsstoffene på tarmhelse og ytelse er bedre. Problemet med konvensjonelle dragerte produkter er imidlertid den lave konsentrasjonen av smørsyre. Dragerte salter inneholder vanligvis 25–30 % smørsyre, noe som er svært lavt.

Den nyeste utviklingen innen smørsyrebaserte fôrtilsetningsstoffer er utviklingen av ProPhorce™ SR: glyserolestere av smørsyre. Disse triglyseridene av smørsyre finnes naturlig i melk og honning. De er den mest effektive kilden til beskyttet smørsyre med en konsentrasjon av smørsyre på opptil 85 %. Glyserol har plass til å ha tre smørsyremolekyler festet til seg gjennom såkalte «esterbindinger». Disse kraftige forbindelsene finnes i alle triglyserider, og de kan bare brytes av spesifikke enzymer (lipase). I avlingen og magen forblir tributyrinet intakt, og i tarmen, hvor pankreatisk lipase er lett tilgjengelig, frigjøres smørsyren.

Teknikken med å forestre smørsyre har vist seg å være den mest effektive måten å lage luktfri smørsyre som frigjøres der du vil ha den: i tarmen.

Tributyrin-funksjon

1.Reparerer tynntarmen hos dyr og hemmer skadelige tarmbakterier.

2.Forbedrer absorpsjon og utnyttelse av næringsstoffer.

3.Kan redusere diaré og avvenningsstress hos unge dyr.

4.Øker overlevelsesraten og den daglige vektøkningen hos unge dyr.


Publisert: 16. februar 2023