Glyserolmonolaurat (GML)er en naturlig forekommende planteforbindelse med et bredt spekter av antibakterielle, antivirale og immunmodulerende effekter, og er mye brukt i svinehold. Her er de viktigste effektene på griser:
1. antibakterielle og antivirale effekter
Monoglyseridlaurat har et bredt spekter av antibakterielle og antivirale egenskaper, og kan hemme veksten av en rekke bakterier, virus og protoorganismer, inkludert HIV-virus, cytomegalovirus, herpesvirus og forkjølelsesvirus.
Studier har vist at det kan hemme porcine reproductive and respiratory syndrome virus (PRRSV) in vitro, og kan redusere virustiter og nukleinsyreinnhold betydelig, og dermed redusere virusinfeksjon og replikasjon hos griser.
2. forbedre vekstytelse og immunforsvar
Kosttilskudd med monoglyseridlaurat kan forbedre den tilsynelatende fordøyeligheten, serumaktiviteten til alkalisk fosfatase og serumkonsentrasjonene av IFN-γ, IL-10 og IL-4 hos slaktegriser betydelig, og dermed fremme vekstytelsen og immunforsvaret hos griser.
Det kan også forbedre kjøttsmaken og redusere forholdet mellom fôr og kjøtt ved å øke innholdet av intermuskulært fett og muskelvann, og dermed redusere avlskostnadene.
Monoglyseridlaurat kan reparere og utvikle tarmkanalen, redusere grisdiaré, og bruk på purker kan redusere grisdiaré og bidra til å opprettholde en sunn tarmkanal.
Det kan også raskt reparere tarmslimhinnen, regulere balansen av gunstige bakterier i tarmen, forhåndsfordøye fett og beskytte leveren.
Selv om monoglyseridlaurat ikke har noen terapeutisk effekt på griser som allerede er smittet, kan afrikansk svinepest forebygges og kontrolleres ved å tilsette forsurende stoffer (inkludert monoglyseridlaurat) i drikkevannet og blokkere spredningen av viruset.
5. som enfôrtilsetningsstoff
Monoglyseridlaurat kan brukes som et fôrtilsetningsstoff for å forbedre fôrutnyttelsen og vekstraten hos griser, samtidig som det forbedrer kvaliteten på kjøttproduktene.6. naturlig sikkerhet og bruksmuligheter
Monoglyseridlaurat finnes naturlig i morsmelk og gir immunitet for spedbarn, samt bedre beskyttelse og redusert stress for nyfødte grisunger.
Fordi det er forskjellig fra det enkle antibakterielle og antivirale målet for antibiotika, vaksiner og andre legemidler, kan det være flere mål, og det er ikke lett å produsere resistens, så det har et bredt anvendelsespotensial i dyreproduksjon.
Publisert: 31. mars 2025
