Effekt avkaliumdikarboksylatom tarmhelsen til grisunger

1) Bakteriostase og sterilisering

Resultatene av in vitro-testen viste at når pH var 3 og 4,kaliumdikarboksylatkunne hemme veksten av Escherichia coli og melkesyrebakterier betydelig, men når pH = 5 hadde kaliumdikarboksylat ingen effekt på melkesyrebakterier, og overlevelsesraten for Escherichia coli gikk ned. Kaliumdikarboksylat hadde hemmende effekter på Salmonella c19-2, c19-12-77, porcin Escherichia coli el og Staphylococcus aureus.

Da 0,6 % og 1,2 % kaliumdikarboksylat ble tilsatt dietten til avvente grisunger, reduserte antallet Escherichia coli i tolvfingertarm, jejunum, tykktarm og endetarm [94]. Tilsetning av 0,6 % kaliumdikarboksylat kan redusere antallet Salmonella i fôr og avføring, og redusere forekomsten av Salmonella og Escherichia coli på grisegårder. Da 1,8 % kaliumdikarboksylat ble tilsatt dietten til avvente grisunger, reduserte antallet Escherichia coli i magesekk og tynntarm med 19,57 % og 5,26 %.

2) Lavere pH i mage-tarmkanalen

KaliumdikarboksylatKan redusere pH i mage og tolvfingertarm. Tilsetning av 0,9 % kaliumdikarboksylat i dietten til avvenne grisunger kan redusere pH i mage (5,27 til 4,92), men det har ingen effekt på pH i tykktarmskymen. Tilsetning av 0,6 % eller 1,2 % kaliumdikarboksylat i dietten til 28 dager gamle avvenne grisunger reduserte pH i mage (fra 4,4 til 3,4), men hadde ingen effekt på pH i tolvfingertarm, jejunum, ileum, cecum, tykktarm og endetarm. 0,9 % og 1,8 % kaliumdikarboksylat ble tilsatt grisungers basaldietten. Etter 65 minutters fôring reduserte tilsetning av kaliumdikarboksylat pH i tolvfingertarmen betydelig, 0,32 og 0,40 i henholdsvis 0,9 %-gruppen og 1,8 %-gruppen. Kaliumdikarboksylat kan redusere pH i mage, stimulere pepsinsekresjonen og forbedre fordøyelsen og absorpsjonen av protein.

3) Fremmer tarmmorfologisk integritet

Effektene av 1 %, 1,5 % og 2 % kaliumdikarboksylat på tarmmorfologien til avvenne grisunger ble studert. Resultatene viste at høyden på duodenaltarmpapirhår hos grisunger tilsatt 1,5 % og 2 % kaliumdikarboksylat var betydelig høyere enn for kontrollgruppen uten kaliumdikarboksylat (0,78 mm i kontrollgruppen, 0,98 mm i 1,5 % kaliumdikarboksylat-gruppen og 0,90 mm i 2,0 % kaliumdikarboksylat-gruppen). Tilsetning av forskjellige proporsjoner kaliumdikarboksylat forbedret imidlertid ikke høyden på tarmtarmen i jejunum og ileum signifikant.

 

Effekt av kaliumdikarboksylat på ytelsen tilAvvenne grisunger

1) Fremmer mineralopptak

Resultatene viser at kaliumdikarboksylat kan fremme absorpsjonen av mineraler og øke absorpsjonshastighetene for fosfor, magnesium, sink, kobber og mangan med henholdsvis 8–9 %, 3–8 %, 9–17 %, 52–60 % og 6 %. Eksperimentet på slaktegriser viste at tilsetning av 1 % kaliumdikarboksylat kunne øke fordøyeligheten av råprotein med 4,34 % og utnyttelsesgraden av fosfor med 1,75 %. Kaliumdikarboksylat kan fremme absorpsjonen av næringsstoffer og kontrollere dannelsen av skadelige stoffer. Tilsetning av 0,9 % og 1,8 % kaliumdikarboksylat til grisefôr kan redusere innholdet av mageammoniakk, og effekten av 0,9 % kaliumdikarboksylat er den mest betydningsfulle.

2) Forbedre fôrkonverteringen

Å tilsette 1,8 % kaliumdikarboksylat i dietten til grisunger på 9–21 kg kan øke vekstraten med 32,7 % og fôrkonverteringsraten med 12,2 %, noe som tilsvarer 40 ppm telosinfosfat. Når 1,8 % dikarboksylsyre ble tilsatt dietten til avvenne grisunger med en kroppsvekt på 7 kg og et metabolsk energinivå på 13 mj/kg eller 14 mj/kg, kunne kaliumdikarboksylat øke kroppsvekten til grisunger med henholdsvis 5 % og 12 %. Daglig tilvekst økte med henholdsvis 8 % og 18 %; Fôrkonverteringsraten økte med 6 %; og det gjennomsnittlige daglige fôrinntaket økte med henholdsvis 1 % og 8 %.

Resultatene viste atkaliumdikarboksylatkan redusere avvenningsstress, fremme vekst og tarmintegritet hos grisunger.